Tidak ada yang bisa menolak menu yang satu ini, resep Telur Bumbu Rempah untuk makan siang. Cita rasa bumbu rempahnya meresap sempurna ke dalam telur dan lezat banget. Yuk, coba!
Durasi 30 menit
10 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 10 buah telur, rebus, kupas, goreng berkulit
- 1/8 sendok teh jinten bubuk
- 1/8 sendok teh adas manis bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 cm kayumanis
- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
Cara Membuat Telur Bumbu Rempah:
1. Tumis bumbu halus, kayumanis, daun salam, jinten, adas, dan pala bubuk sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata. Tuang santan. Aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai meresap kuah kental. (Kn)
(Baca juga: Resep Klasik Donat Kentang Keju yang Jadi Primadona Sepanjang Masa)
(Baca juga: Pasti Bisa Membuat Mi Ayam Jamur Nikmat dan Sehat Untuk Keluarga di Rumah)
(Baca juga: Resep Jitu Membuat Brownies Kukus Keju Enak Ini Wajib Dicoba)
(Baca juga: Takoyaki Makaroni, Kreasi Unik yang Cocok jadi Bekal Spesial Buah Hati)
(Baca juga: Yuk, Belajar Buat Resep Proll Tape untuk Hidangan Arisan Minggu Depan!)