Yuk, lengkapi sajian di hari istimewa ini dengan menu penutup yang enggak kalah spesial. Resep Puding Stroberi Mangga Yoghurt ini pasti bisa dibuat siapa pun saking mudahnya.
Durasi 45 menit
13 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram stroberi, diblender bersama 200 ml air
- 350 ml air
- 1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
- 1 1/2 sendok teh jeli instan
- 85 gram gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 3 tetes pewarna merah
- Bahan puding ii:
- 500 ml susu cair
- 2 sendok teh agar-agar bubuk
- 1 1/2 sendok teh jeli instan
- 150 gram gula pasir
- 200 ml yoghurt mangga
- 5 tetes pewarna orange
- 1/2 sendok makan selasih, rendam sampai mengembang
Cara Membuat Puding Stroberi Mangga Yoghurt:
1. Puding I, rebus air, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan blenderan stroberi dan air jeruk nipis. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang segitiga hingga tinggi setengah cetakan. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
3. Puding II, rebus susu cair, agar-agar, jeli, pewarna dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
4. Tambahkan yoghurt dan selasih. Aduk rata. Tuang di atas puding I. Biarkan beku.
(Baca Juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
(Baca Juga: Cobek Sering Luntur dan Berpasir? Tenang Saja, Ada Cara Mengatasinya)
(Baca Juga: Ayam Suwir Petai, Ide Makan Siang yang Super Menggiurkan)
(Baca Juga: Ini Caranya Agar Bumbu Kuah Soto Bisa Harum Maksimal Tanpa Bau Langu)
(Baca Juga: Jenis Pisang yang Cocok untuk Digoreng)