Dengan resep Tahu Hotplate ini kita bisa menyajikan lauk berbahan dasar sederhana dengan kelezatan maksimal. Cara membuatnya pun mudah, praktis tersaji dalam waktu cepat.
Durasi 35 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah tofu, potong bulat, goreng berkulit
- 50 gram jamur merang, belah 2 bagian
- 1 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Tahu Hotplate:
1. Panaskan minya. Tumis bawang putih sampai harum. 2. Masukkan tofu dan jamur. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tuang di dalam hotplate
(Baca Juga: Kitchen Utensils Beserta Kegunaannya)
(Baca Juga: Tips Pastel Renyah Tahan Lama Untuk Hidangan Berbuka Yang Pasti Diserbu)
(Baca Juga: Ingin Tahu Cara Menghemat Gas Kompor Anda? Masak Bisa Lebih Ekonomis dan Praktis!)
(Baca Juga: Resep Jitu Membuat Brownies Kukus Keju Enak Ini Wajib Dicoba)
(Baca Juga: Tanpa Oven, Yuk, Ikuti Resep Bolu Kukus Tape Ketan yang Harum Ini)