Resep Skotel Ayam Makaroni Jagung ini bisa jadi camilan istimewa yang layak kita sajikan usaat akhir pekan. Tak butuh terlalu banyak bahan, sajian satu ini akan cepat terhidang kalau pakai resep ini.
Durasi 111 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram makaroni panjang, direbus
- 100 gram paha ayam fillet, dipotong kotak
- 3 buah sosis ayam, dipotong kotak
- 100 gram wortel, dipotong kotak, direbus
- 100 gram jagung pipil
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 5 butir telur
- 400 ml susu cair
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram keju cepat leleh parut untuk taburan
Cara Membuat Skotel Ayam Makaroni Jagung:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Angkat. 2. Campur makaroni, ayam, sosis ayam, wortel, jagung, dan tumisan bawang bombay. Aduk rata. 3. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran makaroni. 4. Tuang di pinggan tahan panas oval yang dioles tipis margarin. 5. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit hingga setengah matang. Tabur keju. 6. Oven lagi dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
(Baca juga: Mudahnya Membuat Oreo Cheese Cake Kukus Untuk Kue Lembut di Sore Hari)
(Baca juga: Resep Capcay Sayur Menggoda Ini Tak Boleh Dilewatkan)
(Baca juga: Tumis Tahu Pedas Ini Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja)
(Baca juga: Resep Bihun Goreng Bumbu Iris, Sarapan Tanpa Banyak Bahan)
(Baca juga: Nasi Goreng Sukiyaki Ini Bisa Jadi Sarapan Sekaligus Bekal Si Kecil)