Resep Barbeque Chicken Smoked Beef Satay. Sajian Sate dari olahan daging ayam berbalut bumbu barbeque ini pas jadi pelengkap makan malam ini. Rasanya yang lezat dan empuk pasti jadi rebutan.
Durasi 95 menit
12 tusuk Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 buah dada ayam fillet, potong 2 1/2 cm
- 1 buah paha ayam fillet, potong 2 1/2 cm
- 8 lembar daging asap, potong-potong memanjang, lebar 2cm
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus sekali
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, parut
- 1/2 sendok makan kecap inggris
- 3 sendok makan saus barbeque
- 1 sendok teh saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
Cara Membuat Barbeque Chicken Smoked Beef Satay:
1. Campur bawang bombay, bawang putih, jahe, kecap inggris, saus barbeque, saus tomat, garam, dan merica. 2. Rendam ayam di dalamnya. Biarkan 1 jam. 3. Tusuk sate diselingi smoked beef. 4. Oven sambil diolesi campuran perendam yang sudah ditambahkan 1/2 sendok makan margarin sampai matang.
(Baca Juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)
(Baca Juga: Bukan Cuma Ditumis, Bayam Bisa Lebih Spesial Kalau Diolah dengan 5 Resep Ini)
(Baca Juga: Mudahnya Membuat Oreo Cheese Cake Kukus Untuk Kue Lembut di Sore Hari)
(Baca Juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
(Baca Juga: Resep Nasi Kebuli, Sajian Timur Tengah Lezat Penuh Aroma)