Siapa bilang membuat omelete hanya sekedar di masak begitu saja? Kita bisa mengolahnya dengan resep Melted Omelette ini. Nikmatnya keju mozarela, smoked beef dan kaju parutnya yang meleleh saat belah,
Durasi 25 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 butir telur, dikocok lepas
- 2 lembar nori, diiri 2x2 1/1 cm
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan minyak (secukupnya) untuk menumis
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- Bahan isi:
- 100 gram keju mozarella, parut
- 50 gram keju orange parut
- 2 lembar smoked beef, potong 3 bagian, iris lebar 1/2 cm
Cara Membuat Melted Omelette:
1. Campur telur, nori, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Kocok rata.
2. Tuang ke dalam wajan anti lengket diameter 20 cm. Dadar jangan sampai gosong.
3. Ambil selembar telur. Taburkan keju mozarela dan keju orange. Taburkan smoked beef. Taburkan kembali keju mozarela dan keju orange. Tutup lagi dengan telur.
4. Oven dengan api bawah 190 drajat celcius 10 menit hingga keju leleh.
(Baca juga: Tak Perlu Membeli Lontong Sayur, Membuatnya Sendiri Ternyata Mudah)
(Baca juga: Wow, Dim Sum Siomay Ekonomis Ini Mudah Banget Dibuat!)
(Baca juga: Cara Mudah Membuat Serabi Solo Lezat)
(Baca juga: Kitchen Utensils Beserta Kegunaannya)
(Baca juga: Membuat Adonan Bakwan yang Pas, Ini Dia Rahasianya)