Manis dan Lembut adalah dua kata yang bisa menggambarkan cita rasa resep Puding Baby Kurma ini. Ayo, kita buat untuk disantap seusai waktu makan.
Durasi 45 menit
16 Gelas Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1.200 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 125 ml sari kurma
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/8 sendok teh jeli bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Bahan saus:
- 200 gram koktail buah
- 75 gram gula pasir
- 100 ml air
Cara Membuat Puding Baby Kurma:
1. Rebus susu cair, gula pasir, sari kurma, agar-agar bubuk, jeli bubuk dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang adonan ke dalam gelas cantik. Dinginkan.
3. Saus, rebus gula dan air hingga mendidih. Tambahkan buah koktail. Aduk rata. Biarkan dingin. Tuang di atas puding. Dinginkan.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Aneka Manfaat Serai yang Bikin Anda Kepingin Menanamnya di Rumah)
(Baca juga: Jangan Panik! Ini Tips Jika Terkena Luka Bakar Saat Memasak)
(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
(Baca juga: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya)
(Baca juga: Selain Dilapisi Telur, Ada Lagi Cara Mencegah Perkedel Hancur Saat Digoreng)