Di hari senin, menu praktis memang selalu dicari. Nah, untuk itu kami hadirkan resep Sayur Labu Jagung ini. Membuatnya tidak perlu repot, rasanya juga sedap.
Durasi 30 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 ikat daun labu, disiangi
- 2 lembar daun salam
- 1 buah jagung direbus, dipipil
- 1 buah tomat dipotong-potong
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1.000 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit dibakar
- 1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai
Cara Membuat Sayur Labu Jagung:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun labu, tomat, jagung, garam, merica, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Tips Membuat Puding Lapis Cantik Ini Dijamin Antigagal dan Siap Memukau)
(Baca juga: Masih Ingat Ipeh di Film Si Entong? Kini Ia Mirip Artis Korea Park Shin Hye, Cantik Banget!)
(Baca juga: Turunkan 5,5 Kg dalam Seminggu dengan Diet Telur, Begini Caranya!)
(Baca juga: Membuat Kulit Risoles yang Tidak Mudah Sobek)
(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)