Rempah-rempahan yang harus ada di dapur adalah lada, kayumanis, kapulaga, merica, dan kemiri.
Biasanya rempah-rempahan ini digunakan sebagai bumbu ulek untuk bumbu tempe dan tahu goreng, sup, soto, atau capcay.
Jadi sudah pasti harus ada di dapur, atau rasa masakan tidak akan maksimal.
(Baca juga: Olah Roti Tawar Jadi Hidangan Yang Super Lezat Dengan Resep Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih!)
(Baca juga: Dianggap Tak Berguna, Ternyata Biji Rambutan Bisa Jadi Obat Diabetes Lo!)
4. Daun-daunan
Kalau sudah punya daun salam, daun kari, dan daun jeruk, maka bahan dapur sudah lengkap.
Daun-daunan ini punya manfaat untuk mengharumkan masakan, lo!
Apalagi jika ingin membuat tumis-tumisan, maka daun-daunan ini harus ada.
Bisa juga pada masakan berkuah seperti sayur asem.
Jangan lupa cuci bersih sebelum digunakan, ya!
Sudah dicatat?
Kalau sudah, pastikan bahan-bahan di atas tidak terlewat, ya!
Pastikan juga masak menggunakan resep di halaman Sajian Sedap.
Tenang saja, pasti hasilnya enak terasa, kok! (MA)
Foto dok. expertcytometry.com
(Baca juga: Membuat Brownis Enggak Perlu Repot Kalau ada Resep Jitu Brownis Kukus Ini)
(Baca juga: Bubur Sumsum Tidak Akan Menggumpal Lagi Kalau Kita Ikuti Tips Mudah Ini)