Punya stok kwetiau di kulkas? Pas banget bisa kita olah dengan resep Kwetiau Ala Thai ini untuk sarapan besok. Bahan-bahanya cukup sederhana dan pasti tersedia di rumah.
Durasi 30 menit
4 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram kwetiau, rebus
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Tumisan:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai merah besar, haluskan
- 10 batang kucai, potong 2 cm
- 1/2 buah tahu cina, potong 1 1/2 x 3 x 1 cm, lalu goreng
- 100 gram taoge
- 2 butir telur kocok lepas
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kwetiau Ala Thai:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Sisihkan. Masukkan telur sampai berbutir kasar. Tambahkan tahu. Aduk rata.
2. Masukkan kwetiau, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, merica bubuk, kucai, dan taoge. Aduk rata. Angkat.
5 Transformasi Orang Korea ini Buktikan Berat Badan Memengaruhi Wajah
Wah Mewahnya Kamar Siti Aafiyah Anak Siti Nurhaliza, Yuk Intip Bagian Dalamnya!
Bagai Keluar dari Kantung Doraemon, Ini Dia 5 Alat Dapur Aneh Tapi Super Bermanfaat!
Ungkap Makanan yang Tak Bisa Ditolaknya, David Beckham: “Itu Jadi Dosa Ternikmat”
Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat