Untuk menu sarapan pagi ini, resep Pancake Dengan Sirup Apel ini tepat banget dibuat. Pancake lembut yang disiram saus apel manis ini dijamin membuat semua lahap sarapannya.
Durasi 45 menit
10 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 200 ml susu cair
- 30 gram margarin, dilelehkan
- Bahan saus apel:
- 250 ml sari buah apel
- 1 buah apel malang, dikupas, dipotong kotak-kotak kecil, diberi perasan 1 sendok teh air jeruk nipis
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok makan maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air
Cara Membuat Pancake Dengan Sirup Apel:
1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
4. Saus: masak sari buah apel, apel malang, dan gula pasir hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga kental.
5. Sajikan bersama sausnya.
Siapa Bisa Lawan Panjang Bon Belanja Nagita Slavina? Belinya Enggak Lihat Harga!