Uromastyx adalah jenis kadal berukuran besar yang biasa ditemui di Asia dan Afrika.
Biasanya, kadal ini dimasak sebagai lauk.
Kemudian diletakkan di atas kabsah, nasi campur khas Arab Saudi.
Duh, apa rasanya, ya?
(Baca juga: Rumah Mewah Bak Istana, Ternyata Begini Penampakan Dapur Nia Ramadhani yang Super Luas)
(Baca juga: Menabur Terigu untuk Melapisi Loyang Ternyata Salah Besar, Lo! Kenapa Ya? )
4. Belalang kabsah
Ada satu lagi binatang yang bisa dijadikan lauk untuk kabsah.
Tentu saja binatang yang satu ini pun tidak biasa.
Lauk tersebut adalah belalang goreng.
Namun belalang di sana berukuran besar dan digoreng dalam api panas setelah dibumbui dengan bumbu kuning.
Kurang unik apa lagi makanan dari Arab Saudi?
Kalau berkunjung ke sana, silahkan coba kalau berani.
Atau jangan-jangan sudah pernah ada yang coba? (MA)
Sumber dok. lovinsaudi.com
(Baca juga: Sophia Latjuba Dibuat Geleng-Geleng Kepala Karena Ulah Kasir Supermarket, Kacau Deh!)
(Baca juga: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya)