SajianSedap.grid.id – Tak perlu repot membuat sayur untuk santap keluarga.
Sayur Ketimun ini bisa jadi pilihan.
Kelezatannya bikin ketagihan.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 buah dada ayam, potong-potong
2 buah ketimun jepang, potong-potong
100 gram tahu takwa, potong kotak
150 gram buncis potong 3 cm, belah dua memanjang
2 buah cabai merah besar, bakar, potong-potong
1 buah tomat merah, potong-potong
3 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml kaldu ayam
Cara Membuat Sayur Ketimun:
1. Rebus kaldu, bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai mendidih kembali.
2. Masukkan ketimun, buncis, tahu, cabai merah besar, dan tomat. Masak sampai matang.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
BACA JUGA: Intip Menu Sahur Siti Nurhaliza, Porsinya Banyak Tapi Sehat dan Sederhana, Bisa Jadi Inspirasi, Nih!
BACA JUGA: Ini Dia 5 Menu Sayuran Cepat Saji untuk Anda Contek Menjelang Sahur Nanti
BACA JUGA: Ternyata Ada Cara Mudah, Lo, Supaya Adonan Kue Tak Lengket pada Cetakan
BACA JUGA: Mau Nastar Yang Berbeda? Contek 5 Resep Variasi Nastar Yang Tak Kalah Lezat Ini
BACA JUGA: Pantas Saja Makan Malam Jadi Lahap, Rupanya Cah Caisim Telur Ini Ada Di Meja Makan