Bahkan sebulan sebelumnya juga tak masalah.
Taruh dalam freezer dan tinggal dipanaskan.
BACA JUGA: Pantas Chelsea Olivia Jadi Hobi Masak, Dapur Rumahnya Saja Idaman Semua Orang!
6. Sayur Godog
Sayuran biasanya kurang enak kalau disimpan dalam freezer.
Karena itu buat saja kuahnya.
Santan yang digunakan cukup yang encer saja.
Masak santan bersama bumbu, kemudian bekukan dalam freezer.
Sehari sebelum Lebaran, cuci bersih dan potong-potong semua sayuran yang akan digunakan.
Pada hari H, Anda tinggal memasukkan sayuran dan merebusnya sampai matang.
Kalau sayuran sudah setengah matang, baru masukkan santan kental.
Masak sampai semua bahan matang.
Dengan trik di atas, pekerjaan memasak yang harus dilakukan saat Lebaran tentu jadi lebih ringan.
Tinggal memanaskan beberapa hidangan dan memasak lagi beberapa hidangan.
Kalau sudah begini, memasak sendiri di hari Lebaran pasti tidak masalah.
BACA JUGA: Bukan Berlian Atau Tas Mahal, Ini yang Raffi Ahmad Berikan Sampai Nagita Slavina Sumringah, So Sweet