Di pasaran, kita bisa menemui ayam broiler jantan yang disebut dengan ayam pejantan.
Berbeda dengan ayam broiler biasanya, ayam ini bentuknya agak panjang.
Dagingnya pun tidak terlalu tebal.
Untuk mengolahnya, bisa dengan cara diungkep terlebih dahulu agar lebih lembut.
Namun, langsung dibakar atau digoreng pun tidak mengapa.
Nah, itulah perbedaan ayam negeri, ayam kampung dan ayam pejantan.
Pastikan Anda mengikuti cara ini saat berbelanja.
Dengan bahan baku yang tepat, rasa makanan kita tentu akan lebih enak. (SP/DV)
BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak