SajianSedap.id – Pingin sajian penutup yang terasa spesial?
Sajikan saja
Durasi: 40 Menit
Sajian: 14 Cup
Bahan jeli:
1 bungkus jeli bubuk rasa anggur
700 ml air
100 gram gula pasir
Bahan Puding Yoghurt:
1 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
125 gram gula pasir
200 gram yoghurt padat
600 ml air
Bahan Puding Terong Belanda:
600 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
200 gram daging terong belanda, blender halus
150 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Jeli Terong Belanda:
1. Jeli, campur semua bahan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang di dalam loyang kotak 26 x 26 x 3cm. Dinginkan. Iris-iris panjang. Tata di dasar gelas. Sisihkan.
3. Puding yoghurt, masak agar-agar bubuk, jeli bubuk, air, dan agar-agar bubuk. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan yoghurt. Aduk hingga larut. Angkat. Aduk hingga hangat.
4. Tuang ke atas jeli. Biarkan setengah beku.
5. Puding terong belanda, masak air, agar-agar, jeli bubuk, dan gula pasir hingga mendidih. tambahkan terong belanda. Aduk rata. Tuang ke atas puding yoghurt. Dinginkan.
BACA JUGA: Tengok Mewahnya Ruang Makan Krisdayanti, Penuh Foto Ala Divanya!
BACA JUGA: Salut Banget! Azriel Hermanysah Bantu ART Potong Pare Sampai Bungkuk!
BACA JUGA: Komentari Makanan Mewah Maskapai Penerbangan, Syahrini: “Kok, Jadi Pelit Begini, Sih?”
BACA JUGA: Enggak Pakai Ribet, Ini 4 Kebiasaan Sederhana Yang Buat Widyawati Selalu Awet Muda
BACA JUGA: Lihat Cara Angel Lelga Perlakukan ART, Warganet “Jangan Teriak Dong”