SajianSedap.id – Yuk, mulai sekarang menyajikan sarapan yang serba praktis.
Salah satunya Anda bisa mencoba dengan membuat Soun Goreng Kunyit.
Simak resepnya berikut ini.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram soun, diseduh, ditiriskan
5 butir bakso sapi, diiris
5 batang caisim, dipotong-potong
4 buah cabai hijau besar, diiris miring
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris miring
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ebi, disangrai
Cara Membuat Soun Goreng Kunyit:
1. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau. Tumis sampai layu. Masukkan bakso dan caisim. Aduk-aduk sebentar.
3. Tambahkan soun, Aduk rata. Masukkan kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata sampai matang.
4. Tuang air. Aduk hingga matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!
BACA JUGA: Belum Banyak yang Tahu! Ini Daftar Makanan Pemicu Serangan Jantung
BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak
BACA JUGA: Ditanya Soal ASI, Jawaban Franda Tuai Protes dari Netizen, Duh!