SajianSedap.grid.id – Mini Banana Pancake ini layak kita coba untuk disajikan bagi keluarga tercinta.
Apalagi dihias dengan stroberi dan ditabur gula.
Tampilannya semakin cantik dan menggugah selera.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
1/2 buah (50 gram) pisang ambon, haluskan
160 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
1 kuning telur
200 ml susu cair
1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
2 putih telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
20 gram sendok makan gula pasir
12 buah stoberi ukuran sedang, untuk hiasan
3 sendok makan gula tepung, untuk taburan
Cara Membuat Mini Banana Pancake:
1. Campur terigu, baking powder, pisang, kuning telur, dan susu cair sampai rata.
2. Tambahkan mentega tawar leleh. Aduk rata. Sisihkan
3. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit kocok hingga mengembang.
4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.
5. Tuang sedikit adonan ukuran diameter 3 cm di wajan antilengket. Biarkan setengah matang. Balik. Biarkan hingga matang.
6. Sajikan 3 tumpuk pancake. Letakkan stoberi di atasnya. Taburkan gula tepung.
BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan
BACA JUGA: Selalu Tampil Elegan, Raisa Kepergok Makan Nasi Gila Tengah Malam Sambil Angkat Kaki!
BACA JUGA: Ratna Galih: Terlihat Anggun di TV, di Belakang Layar Kelakuannya Shock!