SajianSedap.id – Kalau bisa menghidangkan sarapan lezat tiap pagi pasti keluarga jadi semangat untuk beraktifitas.
Nah, maka dari itu, kita hidangkan saja resep Spageti Bola Ayam Wijen yang nikmat ini untuk menu sarapan.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Bola Ayam:
150 gram ayam giling
1/2 sendok makan tepung sagu
1/2 buah putih telur
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
Bahan Tumisan:
100 gram spageti, direbus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 cm jahe, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong kotak
2 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Spageti Bola Ayam Wijen:
1. Bola ayam, campur ayam giling, tepung sagu, putih telur, garam dan merica hingga rata. Bentuk bulat sebesar kelereng.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan cabai. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan bola ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan spageti. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan kecap asin, saus teriyaki, kecap manis, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
6. Sajikan bersama taburan wijen.
BACA JUGA: Jadi Bagian Keluarga Raja Bali, Tengok Nikmatnya Makanan di Acara 'Baby Shower' Happy Salma
BACA JUGA: Belajar Cara Titiek Puspa Sembuh dari Kanker Serviks, Hindari Keras Makanan Ini!
BACA JUGA: Minum Ramuan 2 Bahan Ini Sebelum Tidur, Rasa Capek dan Pegal Sirna Esok Pagi!
BACA JUGA: Karena Kebiasaan Mewah Sandra Dewi Ini, Mertuanya Tak Kirim Masakan Selama Seminggu