SajianSedap.id – Anggota keluarga pasti sangat doyan dengan sayuran yang menyegarkan.
Langsung kreasikan dengan Sayur Emes yang lezat ini.
Yuk, langsung kreasikan dengan resep mudahnya berikut.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
3 buah oyong, dibersihkan, dipotong 1 cm
7 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
100 gram daging sandung lamur, dipotong kotak 1 cm
25 gram ebi, diseduh
1.750 ml air
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
50 gram soun, direndam
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Emes:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tuangkan air. Rebus sampai daging empuk.
2. Masukkan oyong, garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Menjelang diangkat tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata.
BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!
BACA JUGA: Single Tapi Kaya Raya! Di Pesawat Saja, Syahrini Punya Ruang Makan dan Ruang Tidur Terpisah!
BACA JUGA: Biasanya Mewah, Giliran Pikinik, Nagita Slavina Malah Makan Nasi Kotak di Atas Rumput!
BACA JUGA: Ahmad Dhani Jual Rumah Demi Nyaleg, Kondisi Dapurnya yang Berantakan Bikin Shock!
BACA JUGA: Menikah Hari Ini, Intip Uniknya Souvenir Acara Pengajian Pernikahan Tasya dan Randi