1. Aduk bumbu halus, udang, santan kental. Diamkan 15 menit.
2. Ambil daun pisang, tambahkan sepotong daun salam, jahe, lengkuas, serai, dan cabai rawit merah.
3. Sendokkan udang, tambahkan daun kemangi dan tomat.
4. Bungkus. Semat dengan lidi. Kukus 30 menit sampai matang.
BACA JUGA: Yuk, Bikin Burger Jadi Tampil Beda dengan Membuat Sandwich Burger Goreng, Dijamin Enak
BACA JUGA: Sang Ibu Meninggal Karena Diabetes, Dinda Kanya Dewi Sempat Dilarang Santap Makanan Ini
BACA JUGA: Sarapan dengan Kwetiau Pasti Gak Akan Bosan Kalau Diolah Menjadi Kwetiau Kari yang Sedap Ini