SajianSedap.id – Perkedel kentang dan perkedel tahu sudah biasa.
Sekarang waktunya Anda menyajikan resep Perkedel Oncom untuk keluarga.
Tenang, kelezatannya bisa dihadirkan dengan 4 bahan saja, kok.
Jangan lupa catat resepnya, ya.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
- 300 gram oncom, dibakar, dihaluskan
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 40 gram tepung terigu
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Oncom:
- Aduk rata oncom, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, dan tepung terigu.
- Bentuk lonjong pipih. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga : Dollar Tembus Rp.15 Ribu, 3 Makanan Pokok Ini Diprediksi Akan Melejit Harganya