SajianSedap.id - Sudah punya ide masak hari ini?
Bagaimana kalau buat resep masak ayam bakar tomat ini?
Resepnya enak dan sederhana dan pasti cocok di lidah seisi rumah.
Durasi : 60 menit
Porsi: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam dipotong 8 bagian, dikerat-kerat1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam300 ml air kelapa2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan2 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula merah, disisir halusBumbu halus:
3 butir kemiri, disangrai10 butir bawang merah4 siung bawang putih5 buah cabai merah besar, dibuang bijinya2 cm jahe3 buah tomat
Cara Membuat Ayam Bakar Tomat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Rebus air kelapa sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus dan sarai sampai harum.
3. Masukkan ayam, kecap manis, gula merah, dan garam. Masak sampai meresap dan kental.
4. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.
5. Sajikan bersama sisa bumbu.
Baca Juga : John Riady Jadi Cucu Pengusaha Terkaya di Indonesia, Kebiasaan Makannya Sulit Dipercaya!
Baca Juga : Driver Ojol Ditampar dan Dimaki Customer Karena Minta Dibuatkan Kopi, Videonya Viral Dimana-Mana
Baca Juga : Sering Mengonsumsi Makanan Berminyak, Wanita Ini Terserang Penyakit Mengerikan Di Usia 20 Tahun!
Baca Juga : Resep Masak Sambal Goreng Hati, Pasti Tak Cukup Kalau Cuma Satu Piring
Baca Juga : Jatuh Sakit Karena Dua Minggu Diet Nasi, Begini Pola Hidup Ivan Gunawan Sekarang