SajianSedap.id – Cuma satu kata kalau mencicipi resep Wedang Coro ini, nikmat!
Resepnya merupakan perpaduan santan, air jahe, dan kelapa parut.
Hangatnya dijamin terasa sampai ke hati.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:150 ml air jahe (dari 200 gram jahe diparut)2 lembar daun pandan, diikat400 ml santan, dari 1/4 butir kelapa1/8 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 cm kayumanis2 butir cengkeh1 cm lengkuas, memarkan150 gram gula merah100 ml airBahan Isi:100 gram kelapa muda, potong 1 x 1 cm
Cara Membuat Wedang Coro:
1. Rebus aie jahe, daun pandan, santan, garam, merica, kayumanis, cengkeh, lengkuas, gula merah, dan air dengan api kecil sampai mendidih. Saring.
2. Sajikan hangat bersama kelapa muda.
Baca Juga : Resep Membuat Wedang Rempah, Minuman Ringan yang Bikin Tubuh Langsung Hangat
Baca Juga : Resep Membuat Wedang Ublek, Tubuh Pasti Langsung Terasa Rileks