SajianSedap.id – Resep membuat
Durasi: 50 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:100 gram tahu putih, potong kotak1/4 buah bawang bombay, cincang kasar1/4 buah paprika merah, potong kotak-kotak kecil1/4 buah paprika hijau, potong kotak-kotak kecil50 gram kacang polong100 gram jamur kaleng, iris5 butir telur1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Tahu Panggang:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Masak sampai layu. Angkat.
2. Kocok lepas telur. Masukkan tumisan bawang bombay, tahu putih, kacang polong, jamur kaleng, merica bubuk, garam, gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Oven dengan api bawah 170 derajat Celcius 45 menit hingga matang.
Baca Juga : Resep Gadon Telur, Olahan Telur Enak yang Wajib Ada Di Rumah