SajianSedap.id - Thailand punya sup yang super terkenal, bahkan mungkin bisa dibilang jadi kuliner khas yang sudah mendunia.
Namanya adalah tom yam.
Saking terkenalnya, bumbu tom yam instan sering jadi oleh-oleh wajib.
Padahal, membuat tom yam soup seenak Thailand sangat mungkin kita buat sendiri dari nol di rumahdengan tips masak tom yam ini.
Tom Yam Soup
Tom yam, punya rasa rasa yang sangat “nano-nano”.
Semua rasa ada di situ.
Pedas, asam, asin, manis.
Baca Juga: Ini Rahasia Tom Yam Soup Seenak Thailand! Catat Bahan Dasarnya
Tetapi yang paling menonjol adalah rasa asam dan pedasnya.
Selain itu, tom yam punya keistimewaan lain.
Aromanya sangat menggoda.
Nah, untuk mendapatkan semua rasa dan aroma itu, tentu ada segudang bahan yang wajib ada.
Mau tahu apa saja?
Baca di bawah ini,
1. Tonjolkan Rasa dengan Bumbu Halus
Bumbu Halus Tom Yam
Bumbu halus jadi salah satu kunci utama rasa otentik tom yam.