3. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 30 menit dengan api sedang sampai matang.
4. Kare kambing: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Tambahkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai daging empuk.
6. Tambahkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan sedikit kental.
7. Sajikan nasi dengan kare kambing.
Baca Juga : Resep Masak Nasi Siram Kambing Lada Hitam, Cocok Untuk Bekal Ataupun Sarapan Istimewa Besok Pagi
Baca Juga : Tips Masak Sate Kambing Supaya Empuk dan Tidak Keras, Mudah Diikuti
Baca Juga : Miliki Peternakan Kambing Seluas Kampus UI, Begini Kondisi Dapur Rumah Gen Halilintar, Bikin Melongo!
Baca Juga : Yuk, Meriahkan Makan Siang Dengan Resep Iga Kambing Masak Rempah
Baca Juga : Bikin Sarapan Esok Jadi Lebih Meriah Dengan Resep Nasi Goreng Kambing
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR