SajianSedap.com – Si kecil enggak mau makan sayur?
Langsung saja buatkan resep masak Brokoli Goreng Tepung Bersaus ini.
Rasanya mirip ayam goreng tepung kesukaan si kecil.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 bonggol brokoli, potong menurut kuntum, seduh
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh bubuk bawang putih
125 ml air es
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan saus barbeque
1/2 sendok makan saus tiram
4 sendok makan air
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Bersaus:
1. Campur tepung terigu, garam, bubuk bawang putih dan air es. Celupkan brokoli di dalamnya. Goreng sampai matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih di dalam 1/2 sendok makan minyak yang sudah dipanaskan. Masukkan kecap ikan, saus barbeque, saus tiram, dan air. Aduk sampai kental.
3. Masukkan brokoli. Aduk dengan 2 sendok kayu sampai kering.
Baca Juga : Resep Masakan Imlek, Resep Sapo Tahu Brokoli Ini Pasti Disuka Keluarga
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR