Sajiansedap.com – Resep membuat Fried Rice yang mudah dan praktis ini cocok banget untuk pemula di rumah.
Selain bahannya mudah banget, cara membuatnya yang mudah dipahami pasti bisa dikerjakan oleh pemula.
Simak langsung resep mudahnya dengan resep ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
50 gram udang kupas
2 buah sosis sapi, potong bulat
100 gram paha ayam fillet, potong kotak kecil
50 gram kacang polong
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok makan kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
3 butir telur ceplok
Cara Membuat Fried Rice:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam, udang, dan sosis. Aduk hingga berubah warna. Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan nasi putih. aduk rata. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan kacang polong. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama pelengkap.
KOMENTAR