Hasilnya, kata Fatmah, cukup memuaskan.
Apalagi pada umumnya merebus kacang hijau biasanya berlangsung lama, sehingga bisa membuat bahan bakar gas rumah tangga lekas habis.
Menurut Fatmah, tak ada kendala yang ia alami saat mencoba metode masak tersebut.
Tak Semua Jenis Masakan
Lalu, bagaimana cara menerapkannya di dapur kita?
Ternyata, ada beberapa jenis hidangan yang sebetulnya tidak terlalu efektif ketika menggunakan metode masak 5-30-7 ala Fah Umi, di antaranya hidangan berbahan daging sapi atau daging ayam.
Baca Juga : Tips Agar Kue Sus Mengembang dan Tidak Kempes! Mudah Diikuti
Salah seorang ibu rumah tangga yang tinggal di Bekasi, Jawa Barat dan juga salah seorang anggota NCC, Alya Violette, mengaku berhasil membuat bubur ayam, bubur kacang hijau, dan bubur merah delima dengan mengaplikasikan metode masak 5-30-7.
“Pengalaman pertama saya mencoba metode ini di rumah, untuk membuat bubur kacang hijau. Hasilnya memang memuaskan. Kacang hijaunya empuk, seperti dimasak lama seperti biasanya,” kata Lya berbagi pengalaman.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR