Mengenal 8 Jenis Paprika yang Ada di Pasaran Berikut Kegunaannya pada Masakan

Jika ditunggu sebentar saja, paprika hijau akan berubah menjadi paprika kuning.

Rasanya menjadi lebih manis dibandingkan dengan paprika hijau, dengan tekstur yang juga renyah dan kadar air yang sedikit.

Baca Juga : Resep Membuat Sus Gulung Tuna Paprika, Tidak Sampai Satu Jam Untuk Membuatnya

3. Paprika Oranye

Sebelum akhirnya memerah, paprika kuning akan berubah menjadi oranye terlebih dahulu.

Paprika oranye memiliki rasa yang manis dengan kadar air yang lebih banyak dibandingkan paprika kuning.

Teksturnya renyah dan memiliki kandungan vitamin lebih banyak.

4. Paprika Merah

Paprika merah merupakan paprika yang sudah matang sempurna.

Rasanya paling manis di antara jenis paprika lainnya, dengan tanpa sisa rasa pahit.

PROMOTED CONTENT