Sajiansedap.com - Resep Lumpia Bakso yang enak ini buat siapapun susah berhenti makan.
Bahkan saking enaknya, semua langsung ketagihan mencicipi Resep Lumpia Bakso.
Tak butuh lama, langsung kreasikan Resep Lumpia Bakso jadi camilan favorit keluarga.
Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 45 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
300 ml air
250 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram daging sengkel, potong-potong
75 gram tepung sagu
1/2 sendok makan bawang merah goreng
1 buah putih telur
50 ml air es
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Lumpia Bakso:
1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipi-tipis di wajan datar kecil diameter 12 cm. Sisihkan.
2. Campur semua bahan isi. Masukkan dalam blender. Giling sampai lembut.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung.
4. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Sajikan hangat.
Baca Juga: Buka Puasa Pertama dengan 5 Resep Lumpia Ini, Dijamin Bikin Ketagihan Saking Enaknya
Baca Juga: Resep Bumbu Dasar Putih, Kuning dan Merah untuk Menu Lebaran! Masak Jadi Cepat dan Praktis
Baca Juga: Resep Gorengan Buka Puasa Enak, Lumpia Sosis Mayones Ini Cuma Butuh 4 Bahan Saja
Baca Juga: Resep Lumpia Basah Salad Pedas Enak, Momen Kumpul Keluarga Jadi Makin Heboh
Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Sederhana, Lumpia Basah Bisa Dibuat dalam Sekejap
KOMENTAR