Kumpulan 5 Resep Brownis Legit dan Empuk, Dijamin Bikin Ketagihan!

SajianSedap - Anda sedang mencari 5 resep brownis legit dan empuk?

5 resep brownis legit dan empuk ini dijamin bikin ketagian.

Yuk, intip 5 resep brownis legit dan empuk.

Baca Juga: 5 Bulan Tinggal Bersama Mertua, Syahrini Keluarkan Unek-Uneknya di Restoran: 'Kok Bisa Begini'

1. Brownis Kukus Cokelat Jeruk 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
5 butir telur
125 gram gula pasir
2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
60 gram tepung terigu protein sedang
2 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk dan 50 ml air larutkan
50 gram margarin, lelehkan
50 gram cokelat masak putih, lelehkan
1/4 sendok teh kulit jeruk lemon lokal
1/4 sendok teh pasta cokelat
4 tetes essens jeruk

Baca Juga: Gagal Nikah di Bali, Botol Air Mineral Ini Pun Jadi Saksi Siti Badriah Keluhkan Malam Pertamanya: 'Inilah Kenyataan'

Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Jeruk:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan larutan sari jeruk bubuk, cokelat dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kulit jeruk lemon. Aduk rata.

4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Sisanya tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk.

5. Tuang adonan kuning di loyang 24x10x7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

6. Kukus 10 menit. Tuang adonan cokelat. Kukus kembali 20 menit sampai matang.

NEXT: Brownis Kelapa Muda

2. Brownis Kelapa Muda

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
150 gram margarin
100 gram gula pasir halus
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
3 butir telur
115 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar, dirtiriskan

Bahan Taburan:
1 sendok makan margarin
1 sendok makan tepung terigu protein sedang
1 sendok teh gula tepung
1 sendok makan kelapa kering

Baca Juga: Jennifer Dunn Pamer Rumah Baru, Hunian Sarita Abdul Mukti Justru Jauh Lebih Mewah! Ruang Makannya Mentereng

Cara Membuat Brownis Kelapa Muda:

1. Taburan: aduk rata margarin, tepung terigu, gula tepung, dan kelapa kering sampai berbutir kasar. Dinginkan dalam lemari es.

2. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.

3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.

4. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.

5. Tuang 1/3 bagian adonan di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

6. Tata kelapa muda. Tuang lagi 1/3 adonan. Tata lagi kelapa muda.

7. Tuang lagi 1/3 bagian adonan. Tabur atasnya dengan bahan taburan.

8. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

NEXT: BROWNIS TAPE

3. Brownis Tape

Waktu: 45 menit

Sajian: 16 potong Porsi

Bahan:
150 gram tape singkong
2 sendok makan santan instan
200 gram kuning telur
60 gram putih telur
150 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh garam
50 gram white cooking chocolate, dilelehkan

Baca Juga: Belasan Tahun Makmur Jadi Istri Muda, Nita Thalia Kini Tinggal di Rumah Berlapis Emas dari Ruang Tamu Sampai Dapur!

Cara Membuat Brownis Tape :

1.    Blender tape singkong, santan cair, dan margarin leleh sampai halus. Sisihkan.

2.    Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

3.    Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

4.    Masukkan campuran tape singkong, garam. Aduk rata.

5.    Tambahkan white cooking chocolate leleh sambil diaduk rata.  

6.    Tuang  adonan ke dalam  loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus di atas api sedang 25 menit. Sampai matang. 

NEXT: BROWNIS RED VELVET LAPIS KEJU

4. Brownis Red Velvet Lapis Keju

Durasi : 60 Menit

Porsi : 16 Potong

Bahan: 

60 gram margarin
40 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
1/4 sendok teh cokelat pasta
1/2 sendok teh pewarna merah tua
5 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder

Bahan vla keju:

300 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
25 gram maizena
1 kuning telur
75 gram keju cheddar parut
1/2 sendok makan margarin
1/2 sendok teh pasta vanila

Baca Juga: Pindah Keyakinan lalu Nikahi Pria sukses, Rianti Cartwright Kini Tinggali Rumah Mewah dengan Dapur Ala Luar Negeri

Cara membuat :

1. Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak putih,cokelat pasta, dan pewarna merah. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.

2. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.

3. Tambahkan tepung tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

NEXT: BROWNIS PISANG KENARI

5. Brownis Pisang Kenari

Waktu: 60 menit

Sajian: 12 Potong Porsi

Ingredients

Bahan:
125 gram margarin
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang ambon, haluskan
2 butir telur
75 gram gula pasir
45 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kenari, iris panjang
Bahan taburan:
25 gram kenari, iris panjag

Baca Juga: Selain Buahnya yang Enak, #Sahabatbuah Harus Tahu Manfaat Daun Pisang Bagi Kesehatan Tubuh

Cara Membuat Brownis Pisang Kenari:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan.

2. Tambahkan pisang ambon. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai kental.

4. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

5. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kenari.

6. Tuang di loyang 12x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kenari.

7. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.

#GridNetworkJuara

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

TAHU PONG . Bisa disantap kapan saja, resep tahu pong ini pas jadi camilan ataupun pelengkap makan. Kriuk dan gurihnya terasa, pasti bakal nagih banget! . Resep untuk 8 Porsi : Bahan : 20 buah tahu pong goreng 500 ml air untuk merendam minyak untuk menggoreng . Bumbu halus : 3 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica . Bahan pelaspis (aduk rata) : 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh baking powder 100 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram tepung beras 20 gram tepung sagu 3/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam . Bahan membuat : 1. Bagi 2 tahu. Keluarkan isi dan tahu pong. sisihkan. 2. Campur air dan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan tahu pong. Rendam 15 menit. Angkat dan tiriskan. 3. Lumuri ke bahan pelapis sampai terbalut rata. 4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. . Kreasi Resep Mantap, ya, Sajian Sedap! . DG by IN . Mau tahu info seputar kuliner, tips memasak, dan kreasi resep unik lainnya? Langsung saja kunjungi website sajian sedap, ya! . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #masakmudahalasase #kreasiresepsajiansedap #resepmudahalasase #resepantigagal #resepmemasak #tips #trick #tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #reseptahupong #kripiktahu #kripiktahuenak #tahupong #olahantahu

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 25 Jul 2019 jam 8:27 PDT

 

PROMOTED CONTENT