Sajiansedap.com - Resep Puding Susu Lapis ini memang patut untuk dicoba.
Selain tampilannya yang cantik, rasa dan tekstur dari Resep Puding Susu Lapis ini juga manjakan lidah.
Yuk, langsung contek Resep Puding Susu Lapis untuk disajikan sebagai camilan malam hari.
Baca Juga: Resep Puding Kelapa Gula Merah Enak, Dessert Istimewa yang Bikin Keluarga Bahagia
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Loyang
Bahan I:
8 liter susu cair
1250 gram gula pasir
10 bungkus agar-agar bubuk
1 1/4 sendok teh garam
10 kuning telur
2 1/2 sendok teh moka pasta
Bahan II:
4 liter air
5 bungkus agar-agar bubuk
5 sendok makan kopi instan
750 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Susu Lapis:
1. Bahan I: rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api
2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran tadi ke rebusan puding sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sampai mendidih.
3. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan moka pasta dan sisanya dibiarkan putih.
4. Bahan II: rebus air, agar-agar, kopi instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
5. Bagi dua adonan moka. Tuang di 5 loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Tuang selapis bahan II. Biarkan setengah beku.
6. Tuang setengah adonan putih. Biarkan setengah beku. Tuang lagi selapis bahan II. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai habis. Bekukan.
7. Potong-potong dan bungkus plastik.
Baca Juga: Resep Puding Karamel Enak, Manis dan Legitnya Langsung Bikin Jatuh Cinta
Baca Juga: Resep Puding Panas Croissant Enak, Dessert Lezat Untuk Menutup Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Es Puding Buah Kelapa Enak dan Segar Ini Bikin Kumpul Akhir Pekan Jadi Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Puding Jeruk Markisa Enak, Menu Penutup Wajib Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Puding Mini Enak, Kudapan Super Lembut Sehabis Makan Malam
KOMENTAR