SajianSedap.com - Resep Petulo Sagu Mutiara ini cocok untuk camilan keluarga.
Manisnya Resep Petulo Sagu Mutiara ini pasti langsung bikin keluarga jatuh cinta.
Sayang banget kalau sampai kelewatan untuk menyajikan Resep Petulo Sagu Mutiara ini.
Baca Juga: Resep Bubur Sagu Enak, Siap Bikin Sarapan Pagimu Semakin Istimewa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Petulo:
150 gram tepung beras
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram tepung sagu
2 tetes tepung sagu,pewarna hijau muda
2 tetes pewarna merah muda
50 gram sagu mutiara merah rebus
Bahan Saus:
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
300 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
10 lembar daun pandan dipotong-potong
5 buah nangka, potong kotak kecil
Cara Membuat Petulo Sagu Mutiara:
1. Petulo, larutkan tepung beras, gula pasir, garam di dalam santan.
2. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai bergumpal. Angkat.
3. Pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diuleni sampai rata.
4. Bagi 3 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Uleni rata. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Uleni rata.satu bagian biarkan putih.
5. Masukkan ke dalam cetakan petulo. Tekan dan bentuk bulat.
6. Letakkkan di atas daun pisang yang diolesi sedikit minyak.
7. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Angkat dan sisihkan.
8. Sajikan petulo dan sagu mutiara dalam mangkuk bersama saus.
Baca Juga: Resep Mudah Bubur Sagu Mutiara Nata De Coco Bisa Jadi Menu Sarapan Ringan Pagi Ini
Baca Juga: Resep Es Sagu Mutiara Enak dan Segar Ini Mampu Sempurnakan Akhir Pekan
Baca Juga: Minuman Buka Puasa Sehat, Es Sagu Gunting Kacang Merah Ini Pasti Jadi Rebutan
Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Sederhana dengan Resep Kolak Sagu Ini Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Kue Sagu Cornflakes Anti Gagal Bisa Kita Sajikan Untuk Stok Camilan Saat Libur
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR