SajianSedap.com - Resep Botok Roti cocok kita sajikan untuk menu sarapan dan bekal unik besok pagi.
Si kecil pun pasti suka dengan Resep Botok Roti yang manis dan nikmat ini.
Yuk, langsung cek Resep Botok Roti untuk segera disajikan besok pagi.
Baca Juga: Resep Mudah Roti Panggang yang Ini Cocok Untuk Sarapan Nikmat Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 11 Porsi
Bahan:
6 lembar roti tawar, dipotong-potong kecil
150 gram kolang kaling, diiris tipis
3 buah pisang raja, dipotong-potong
1 butir kelapa degan, dikeruk panjang
5 buah mata nangka, dipotong-potong
11 lembar daun pisang untuk membungkus
Bahan Saus:
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
200 gram gula merah, disisir
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Botok Roti:
1. Rebus bahan saus sambil diaduk sampai gula larut dan mendidih. Angkat. Saring.
2. Aduk rata roti, kolang kaling, pisang raja, kelapa, dan nangka. Aduk rata.
3. Sendokkan ke atas daun pisang. Tuang saus. Bungkus tum.
KOMENTAR