Resep Puding Sutra Lava Enak, Dessert Utama yang Selalu Dipilih Keluarga

SajianSedap.com - Resep Puding Sutra Lava yang manis dan lembut ini layak untuk menu penutup malam ini.

Mumpung ada si kecil, kita bisa mengajaknya untuk menyajikan Resep Puding Sutra Lava ini.

Si kecil pun pasti senang saat menyantap Resep Puding Sutra Lava buatannya sendiri.

Baca Juga: Resep Puding Karamel Enak, Manis dan Legitnya Langsung Bikin Jatuh Cinta

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 buah

Bahan Puding:
1/2 bungkus jeli bubuk instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
1.200 ml susu cair
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh pasta cokelat
150 gram gula pasir

Bahan Lava:
300 ml susu cair
2 sendok teh maizena, larutkan dengan 2 sdt air
1 buah kuning telur
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanila esens

Cara Membuat Puding Sutra Lava:

1. Lava, rebus susu cair di atas api kecil sampai mendidih. Masukkan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Ambil sedikit campuran susu. Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan vanila esens. Aduk rata. Sisihkan.

2. Puding, aduk rata bahan puding sampai rata. Nyalakan api. Masak sambil terus diaduk diatas api kecil sampai mendidih.

3. Ambil gelas tuangkan puding setinggi 3/4 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.

PROMOTED CONTENT