Baca Juga: Kesal Karena Susah Tidur? Coba Makan Buah Kiwi dan Keajaiban Ini Akan Langsung Terjadi!
Cara Membuat Kikil Manis Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan kikil, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak hingga meresap dan kental. Angkat dan sajikan.
NEXT: KIKIL MASAK TAUCO
2. Kikil Masak Tauco
Resep Kikil Tauco
Waktu: 60 menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
500 gram kikil
2 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, diiris serong
1 cm jahe, diiris
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
3 sendok makan taoco
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Dari Lele Sampai Mujaer, Benarkah Konsumsi Ikan yang Makan Kotoran Bisa Berbahaya Untuk Tubuh?
| Penulis | : | Amanda Fanny |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR