Resep Pastel Ayam Kari Enak, Kreasi Pastel Nikmat yang Selalu Ditunggu Keluarga

SajianSedap.com - Resep Pastel Ayam Kari salah satu camilan nikmat yang bikin semua ketagihan.

Cita rasa gurih dan teksturnya yang krispi bikin kita enggak cukup satu saja menyantap Resep Pastel Ayam Kari ini.

Yuk coba dan buktikan sendiri dengan Resep Pastel Ayam Kari.

Baca Juga: Resep Pastel Tutup Oregano Tomat Enak, Inspirasi Istimewa Untuk Sarapan

Waktu: 50 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein tinggi
1/4 sendok teh garam
30 gram margarin
75 ml air es
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
150 gram kentang, potong kotak, goreng asal berkulit
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
1 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, cincang
1/2 sendok teh kari bubuk
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Pastel Ayam Kari:

1. Isi, tumis bawang putih dan cabai keriting sampai harum. Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.

2. Masukkan kentang. Aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang santan. Masak sampai meresap. Angkat, sisihkan.

PROMOTED CONTENT