SajianSedap.com - Resep Nasi Bayam bikin si kecil jadi tidak sulit lagi untuk menghabiskan menu sarapannya.
Potongan jamur dalam Resep Nasi Bayam membuat rasanya jadi tambah nikmat.
Yuk, langsung sajikan Resep Nasi Bayam yang nikmat ini untuk menu sarapan si kecil.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
350 gram beras, cuci bersih
2 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
150 gram paha ayam fillet, potong dadu
100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air bayam dari 100 gram bayam dan 25 ml air, blender, saring
250 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Bayam:
1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kancing. Aduk rata.
2. Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air bayam dan kaldu ayam sambil diaduk rata. Masak sampai meresap.
4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Roti Frittata Enak, Sarapan Favorit Pilihan Saat Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Mi Kuah Kikil Enak, Menu Sarapan Nikmat Kesukaan Keluarga
KOMENTAR