Bahan Bola-bola:
60 gram cokelat masak pekat, lelehkan
120 gram biskuit Marie Regal, haluskan
Bahan Lapisan:
75 gram cokelat masak putih, lelehkan, untuk pencelup
50 gram rice crispy
Bahan Olesan (Aduk Rata):
50 gram krim bubuk
100 ml air es
50 gram selai cokelat
Cara Membuat Cupcake Milo Bola-Bola Rice Krispi:
1. Aduk rata bahan bola-bola. Bentuk bulat sebesar kelereng. Bekukan di dalam freezer. Celupkan ke dalam cokelat masak putih. Gulingkan di atas rice crispy. Bekukan.
2. Cake, kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder bergantian dengan larutan Milo, sambil diayak dan dikocok perlahan.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek dan lebar yang dialasi cup kertas. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.
5. Setelah dingin, olesi cake dengan bahan olesan. Letakkan bola-bola di atasnya.
Baca Juga: Resep Puding Cake Nanas Enak, Kudapan Pilihan Saat Kumpul Di Akhir Pekan
Baca Juga: Melalui Gerakan #LocalsUnite, Tehbotol Sosro Ajak Brand Lokal Perkenalkan Karya Ikonik
Baca Juga: Resep Cake Kacang Kenari Putih Telur Enak, Hidangan Tepat Untuk Mengolah Sisa Putih Telur
Baca Juga: Lagi VIRAL! Motif Unik dan Menarik dari Marble Cake Cuma Bisa Didapat Di Sini, Segera Coba Di Rumah!
Baca Juga: Resep Cake Pandan Oreo Enak, camilan Lembut Untuk Quality Time Bareng Keluarga
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR