SajianSedap.com - Resep Telur Balado yang sederhana ini punya rasa pedas yang bikin ketagihan.
Nah, Resep Telur Balado ini bisa kita hadirkan sebagai pelengkap tumpeng saat HUT RI nanti.
Jadi tidak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Telur Balado, karena proses membuatnya sangat mudah.
Baca Juga: Resep Risoles Telur Ragout Sayur Enak Ini Pasti Habis Dalam Hitungan Menit
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:
8 butir telur ayam rebus, dikerat-kerat, goreng sampai berkulit
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
8 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
2 buah tomat merah
Cara Membuat Telur Balado:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Cager Telur Enak, Menu Khas Madura yang Masih Selalu Dicari
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sawi Asin Enak, Menu Sarapan Kilat Untuk Pagi Ini
KOMENTAR