3. Minyak Mengeluarkan Bau Tengik
Dilansir dari sumber berbeda, minyak yang tidak layak digunakan lagi mengeluarkan bau tengik.
Jadi sebelum masak, ada baiknya Saselovers mencium minyak goreng terlebih dahulu.
Saselovers harus lebih teliti jika minyak goreng tersebut sudah disimpan lama atau dibeli dalam kemasan curah.
Minyak goreng yang berbau tengik lebih baik tidak dipakai karena bisa menghilangkan cita rasa masakan.
Bau masakan juga akan berubah menjadi bau tengik dari penggunaan minyak yang sudah tak layak pakai.
Selain itu, minyak yang sudah tengik bisa berbahaya bagi kesehatan dalam jangka panjang, khususnya pada pencernaan.
Artikel ini telah tayang di Tribun Kesehatan dengan judul: Jangan Gunakan Minyak Goreng dengan Ciri-ciri Seperti Ini! Berbahaya untuk Kesehatan
KOMENTAR