Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 cm kunyit, dibakar
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bakwan Kentang:
1. Campur bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, teri nasi, telur, dan air. Aduk rata.
2. Masukkan kentang, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Sering Jadi Kebiasaan! Jangan Lagi Makan Bakwan di Sore Hari karena Ternyata Bisa Menyebabkan Stroke
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Bakso Enak Ini Selalu Jadi Pilihan Karena Mudah Dibuat
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Goreng Rumahan yang Renyah dan Anti Gagal, Rahasianya Ada di Adonan Ini
Baca Juga: Rumah Makan Manado Bongkar Rahasia Bakwan Jagung yang Menyatu dan Garing, Satu Hal ini Jadi Kuncinya
Baca Juga: Resep Bakwan Misoa Enak, Menu Serba Goreng Dengan Tekstur yang Renyah Banget
KOMENTAR