SajianSedap.com - Resep Mushroom and Beef Bitterballen memang paling cocok disajikan sebagai menu camilan di hari libur.
Tenang saja, untuk membuat Resep Mushroom and Beef Bitterballen yang enak ini sama sekali tidak repot.
Soal rasa, Resep Mushroom and Beef Bitterballen ini dijamin enggak bikin keluarga kecewa begitu mencobanya.
Baca Juga: Resep Wentelteef Jes Enak, Camilan Malam Hari yang Super Gampang Dibuat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 21 buah
Bahan:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
50 gram jamur champignon, potong 2, iris tipis
50 gram daging giling
50 gram tepung terigu protein sedang
175 ml susu cair
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh oregano
50 gram keju mozzarella, parut
2 sendok makan mentega tawar, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
50 gram saus tomat, untuk pelengkap
Bahan Pelapis:
2 buah putih telur, kocok lepas
50 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Mushroom and Beef Bitterballen:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan jamur sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan oregano. Tambahkan keju mozzarella parut. Aduk hingga keju larut. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir kasar.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Sajikan bersama saus tomat.
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak, Kreasi Cakwe yang Nikmatnya Bukan Main
Baca Juga: Resep Donat Gula Palem Kayumanis Enak, Bikin Ngemil Di Sore Hari Pasti Jadi Lebih Asik
Baca Juga: Resep Martabak Manis Black Forest Enak, Camilan Untuk Menutup Akhir Pekan
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR