Resep Galantin Ayam Burger, Hidangan yang Mirip Roulade Dengan Rasa yang Lezat

Bahan Saus:
2 sendok makan mentega
1/2 buah bawang bombay, diiris halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
500 ml kaldu ayam dan 6 sendok makan susu bubuk, larutkan
100 ml krim kental
5 lembar keju lembaran, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh oregano

Cara Membuat Galantin Ayam Burger:

1. Campur semua bahan galantin hingga rata. Semprotkan ke dalam plastik es mambo. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan.

2. Goreng galantin sampai kecokelatan. Potong-potong miring.

3. Saus, panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan tepung. Aduk hingga berbutir. Tuang campuran kaldu sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan keju. Aduk hingga larut. masukkan garam, merica bubuk, oregano, dan krim kental. Aduk rata.

4. Sajikan galantine bersama sausnya.

Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Ayam Bakar Padang Seenak Resto, Rahasia Gurihnya Cuma Ada pada 1 Bumbu Ini!

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Dari Cara Bikin Ayam Suwir Pedas Ala Warteg sampai Cara Masak Nasi Goreng Tanpa Kecap ala Chinese Food

Baca Juga: Resep Mi Tabur Ayam Bawang Enak, Menu Sarapan Seru yang Bisa Ditiru Siapa Saja

Baca Juga: Resep Sup Ayam Makaroni Enak Pasti Bikin Makan Malam Jadi Lebih Romantis

Baca Juga: Terbongkar Rahasia Bikin Kaki Naga yang Super Enak, Bahannya Irit dan Gampang Banget Bahkan untuk Pemula

PROMOTED CONTENT