Bahan Saus (Aduk Rata):
25 gram margarin, lelehkan
50 gram saus tomat
25 ml kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Sate Sosis Putih Telur:
1. Campur ayam giling, daging giling, putih telur, tepung sagu, dan tepung panir halus. Aduk rata.
2. Masukkan kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, bawang bombay, dan bawang putih. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam plastik es mambo food grade tahan panas. Ikat kencang. Tusuk-tusuk dengan jarum.
4. Kukus di atas api kecil, 30 menit hingga matang. Biarkan dingin.
5. Tusuk-tusuk di tusuk sate. Bakar sambil diolesi saus hingga kecokelatan.
Baca Juga: Resep Sosis Solo Enak, Camilan Tradisional yang Bisa Kita Jadikan Peluang Usaha
Baca Juga: Resep Nasi Toping Ayam Sosis Bakso Enak, Aroma Bikin Keluarga Bangun Lebih Awal
Baca Juga: Resep Sop Brokoli Sosis Enak, Menu Sederhana Ini Pasti Bikin Ngiler
Baca Juga: Resep Fuyunghai Telur Sosis Enak, Menu Pelengkap Nan Praktis Untuk Malam Hari
Baca Juga: Resep Bitterballen Sosis Enak, Camilan Sederhana yang Sedapnya Terasa Luar Dalam
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR