SajianSedap.com - Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar yang enak ini bisa kita buat dalam waktu 30 menit saja.
Rasanya yang nikmat membuat Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar ini cocok jadi menu pelengkap makan siang.
Karena mudah dibuat, pemula sekalipun tidak perlu ragu lagi untuk mencoba membuat Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar yang enak ini di rumah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
300 gram tempe, cincang kasar
2 sendok teh daun ketumbar, cincang
2 sendok teh ebi, rendam, sangrai, haluskan
1 buah cabai merah keriting, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur
1 1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
25 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar:
1. Aduk rata tempe, daun ketumbar, ebi, cabai merah, bawang putih, telur, garam, merica bubuk,pala bubuk, tepung terigu, dan air.
2. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Wijen Enak, Aneka Resep Olahan Tahu Untuk Menu Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Perkedel Bayam Enak, Inspirasi Menu Pelengkap Harian yang Kaya Gizi
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Bakso Enak, Menu Pelengkap yang Lezatnya Terasa Hingga Gigitan Terakhir
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Daging Asap Enak, Menu Sahur Spesial yang Mampu Mencuri Perhatian
KOMENTAR