Resep Klasik Donat Kentang Keju Enak, Aneka Kreasi Donat yang Tampil Spesial

SajianSedap.com - Resep Klasik Donat Kentang Keju ini terkenal dengan teksturnya yang lembut.

Selain dari teksturnya, Resep Klasik Donat Kentang Keju semakin terasa nikmat dengan taburan keju yang gurih.

Jangan pikir panjang lagi, langsung hadirkan Resep Klasik Donat Kentang Keju yang enak ini untuk camilan siang nanti.

Baca Juga: Resep Donat Pisang Isi Cokelat Enak, Camilan Spesial Untuk Buah Hati Tercinta 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 29 Buah

Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1 bungkus ragi instan
200 gram kentang kukus, haluskan
1 butir telur
200 ml air
1 sendok teh garam
50 gram margarin
500 gram minyak padat untk menggoreng

Bahan Toping:
150 gram buttercream
100 gram keju parut

Cara membuat Donat Kentang Keju:

1. Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Tambahkan gula pasir, ragi instan, dan kentang. Uleni rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

2. Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Pipihkan. Lubangi tengahnya.

4. Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

5. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang. Dinginkan.

6. Oleskan buttercream tipis-tipis. Taburkan keju.

Baca Juga: Mau Tahu Cara Bikin Donat JCO yang Tetap Empuk Walau Sudah Dingin? Jangan Lupa Tambahkan Satu Bahan ini

Baca Juga: Jadi Rahasia Bakery, Begini Cara Membuat Donat Kentang Lembut Meleleh di Mulut, Tambah 1 Bahan ini jadi Kuncinya

Baca Juga: Resep Sandwich Donat Enak, Aneka Kudapan Mewah yang Bisa Dibuat Di Rumah

Baca Juga: Engga Perlu Lagi Jajan Di Luar, Begini Cara Membuat Adonan Donat yang Lembut Seperti Di Toko, Pasti Berhasil!

Baca Juga: Resep Donat Mini Kayumanis Enak Ini Langsung Bikin Jatuh Hati Sejak Gigitan Pertama

PROMOTED CONTENT