"Diet yang diisi dengan makanan bebas lemak dapat menyebabkan gula darah rendah (disebut hipoglikemia) atau merasa lapar di antara waktu makan," kata Lindsay.
"Selain itu, jika labelnya mengatakan 'bebas lemak', seringkali gula, garam, dan/atau pemanis buatan telah ditambahkan."
3. Perhatikan makanan/minuman yang tidak dianjurkan dikonsumsi
Minuman manis, jus, teh manis, limun, dan susu dalam jumlah berlebihan (Lindsay merekomendasikan 1-2 cangkir susu rendah lemak per hari) termasuk dalam daftar makanan yang tidak boleh dikonsumsi.
Dia juga menganjurkan menghilangkan atau mengurangi konsumsi alkohol, membatasi asupan garam, menghindari makanan kemasan atau olahan, dan mengurangi asupan kolesterol hingga 200 mg per hari.
4. Isi piring dengan makanan bergizi
Kunci untuk mengelola diabetes adalah memastikan lansia mengisi piring makan mereka dengan makanan yang lebih bergizi. Contohnya;
- Protein tanpa lemak: susu rendah lemak, ikan dan unggas tanpa kulit (atau sebagian kecil dengan kulit 3-4 ons), dan potongan daging sapi yang lebih ramping.
- Karbohidrat yang baik: makanan gandum utuh, kacang-kacangan seperti lentil, kacang polong, buncis, dan ubi jalar.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR